ヨーグルトを作る

用意するもの

• 牛乳1,000ml(低脂肪や乳飲料ではない)
• ドリンクタイプのヨーグルト100ml(g)→R-1やLG21など
• ヨーグルトメーカー
• 大きめのスプーン
• クリップ

作り方

1. 牛乳を開けてドリンクタイプのヨーグルトを半分約50ml(約50g)入れる
2. 大きめのスプーンで混ぜてクリップでその牛乳パックのフタを留める
3. ヨーグルトメーカーにその牛乳パックを設置してスイッチオン
4. プレーンを選んで8~12時間放置して中身が固まったら冷蔵庫で冷やす
5. 「いただきます」

価格

牛乳1,000ml(低脂肪や乳飲料ではない) 200円

R-1などのドリンクタイプのヨーグルト100ml(100g)半分　120円(実質60円)

合計320円(実質260円)

参考

※完成したプレーンヨーグルト約1kg(実質260円)

※ドリンクタイプのヨーグルトが約50ml(約50g)残っているのでもう1つ作れる

※ヨーグルトメーカーはAmazonや楽天市場

※牛乳パックを丸ごと設置するタイプ(約2,500円~)なら毎回洗わなくていい

※牛乳パックを丸ごと設置せずに小分けにするタイプ(約2,100円~)もある

※酸っぱければ液体タイプのオリゴ糖をかける(プライベートブランドなら1,000g 約400円~)

※女性はヨーグルトの食べ過ぎに注意(女性向けのドリンクタイプのヨーグルトを選ぶ)

※ドリンクタイプのヨーグルトの種類によって価値が変わる(ワンランク上のR-1もある)

ワンランク上

ワンランク上のドリンクタイプのヨーグルト(例:R-1TheGOLD 112g 257円)

牛乳1,000ml (低脂肪や乳飲料ではない) 200円×2本=400円

合計 R-1 The GOLD 約2,000g 638円 (ヨーグルトメーカーでプレーンタイプ作成)

※市販と比較する